Plakje kaas voor op brood, een blokje kaas voor bij de borrel, een kaasplankje als dessert of een overheerlijke kaasfondue. Zoveel mogelijkheden en dat bieden wij bij Moenen Delicatessen. Ons motto is; eerst proeven want over je eigen smaak valt niet te twisten.

Versheid is van groot belang en zo snijden wij uw kaas waar u bij staat, of dit nu twee plakjes zijn of 300 gram. Ook kunnen wij uw kaas vacumeren zodat deze langer houdbaar blijft, of heerlijk als cadeau te geven of op te sturen.

Boerderijkazen waaronder onze eigen label Keizer Karel Nimweegse Kaas in jong, jong belegen, belegen, extra belegen, oud en onze Noviomagus overjarige kaas (24 maanden gerijpt). Als je deze eenmaal hebt geproefd wil je niets anders meer. De Sedurre oftewel “de verleiding” in het Italiaans, een krachtige kaas vol Italiaanse specerijen zoals olijf, tomaat, knoflook, oregano en een vleugje truffel.
Een tikkie eigenwijs, een tikkie bijzonder en vooral een tikkie pikant. Die kaas hebben voor u gevonden: Gooische Pikante is een Goudse kaas met een verfijnde, rijke, smeuïge smaak.

Boeren kazen gekenmerkt door hun mooie volle en ietwat vette smeuïge smaak, onze eigen trots Nimweegs Swerte Goud een boerenkaas met zwarte truffel en uiteraard ook boerenkaas licht gerijpt, gerijpt, extra gerijpt, oud.  Ook extra bijzondere smaken oa, Boeren groene pesto, Boeren rode pesto, Boeren kaas met walnoot, brandnetel of met tomaat/oregano vullen dit assortiment aan.

Ruscello kruidenkazen, echte toppers qua smaak en kleur zoals Ruscello Life (koe en geit) met een perfecte combinatie van paprika en een pepertje op het eind, Ruscello Black Lemon, zwarte kaas met een vleugje citroen, maar ook de Ruscello met Italiaanse kruiden, pistachenoten, walnoot, sambal, olijven, lavendel en rozemarijn.

Mooie selectie buitenlandse kazen, met allerlei verschillende smaken, structuren en kleuren. Mooie mix van zachte, halfharde en harde kazen, witschimmel, roodschimmel of blauwschimmelkazen en geiten-en schapenkaas.
Franse kazen oa. Cremeux de Bourgogne, Saint Agur, Comté, Tomme de savoie, Roquefort, Epoisse Berthaut, Morbier.
Italiaanse kazen oa. Pecorino Romana, Pecorino moliterno al Tartufo, Provolone Caciocavallo, Talegio, Parmezaan Padano en de Regiano.
Spaanse kazen oa. Manchego 3 en 12 maanden.

Zwitserse kazen oa. Emmentaler, Magoth, Hexentöbel, Schlosberger (belegen en oud), Tette de moine, Honing klaver en Raclette in de soorten Portwijn pepper, smoke en naturel.
Engelse kazen oa. Smoke cheddar, Vintage Cheddar, Bleu stilton, Shropshire bleu rings

Duurzame, gezonde Geitenkaas
Geitenmelk Maasdriel is een onderneming waarbij Maatschappelijk Verantwoord Ondernemen de prioriteit is. De kwaliteit van de melk ligt mede hoog door het gebruik van VLOG voer, wij maken dus géén gebruik van GMO (genetisch gemanipuleerd) voer. Hierdoor krijgt de melk een natuurlijke smaak en dit proef je terug in al onze producten.

Verkrijgbaar in Jong – Jong Belegen – Belegen – Extra Belegen – Oud – Fenegriek Geitenkaas – Truffel Geitenkaas.